MUFFIN FREDDI CIOCCOLATO E ALBICOCCHE Ricetta Facile e Senza Cottura - Buon'Idea

MUFFIN FREDDI CIOCCOLATO E ALBICOCCHE - Un dolcetto senza cottura, invitante e golosissimo... perfetto da servire alla fine di una cena tra amici o in famiglia.
Un’idea originale e simpatica, ma soprattutto semplicissima da realizzare!

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‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 0:20 Procedimento 🙌
‣ 2:42 Stampo 🥧
‣ 3:25 Riposo in Frigo ⏲
‣ 3:42 Pronto 👍

★ INGREDIENTI
(dosi per 12 Muffin)

PER LA BASE
200 gr di biscotti secchi
50 gr di cacao amaro setacciato
80 gr di zucchero
120 gr di burro fuso
4 cucchiai di latte

PER LA CREMA
130 gr di albicocche
50 gr di zucchero
il succo di 1 limone
8 gr di gelatina in fogli
300 ml di panna fresca
70 gr di zucchero a velo

PER DECORARE
fettine di albicocca q.b.
gocce di cioccolato q.b.

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